€7.00 – €40.00
€6.30 – €36.00
Coppietta di Maiale, fatta con taglio di Arista di suino 100% Italiano.
La coppietta di maiale, fatta con taglio di Arista di suino Italiano altamente selezionato. Tagliato a coltello, condito con paprica, peperoncino, finocchietto selvatico, lasciato stagionare naturalmente al vento del Velino su griglie di acciaio, con tiratura graduale
per cui il prodotto si presenta morbido e gustoso. Il prodotto appena fatto ha una lunghezze di mezzo metro, poi viene sezionato per essere confezionato.
